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必发集团welcome欢迎光临糯稻基地落户鉴湖湿地公园

泉源:必发集团welcome欢迎光临微信民众号 日期:2022-03-19

为进一步打造稽山鉴水生态功效区,培育壮大绍兴黄酒原产地品牌。今天上午,绍兴黄酒集团、绍兴市银龙农场和鉴湖湿地公园治理委员会三方签约,在鉴湖国家级湿地公园共建“必发集团welcome欢迎光临绍兴酒鉴湖糯稻基地”,这也是凭证“生态化莳植、数字化展示”要求建设的天下首个绍兴酒糯稻基地。

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黄酒为天下三大古酒之一,源于中国,且唯中国有之;凭撇亟瞎,品种许多,但被中国酿酒界公认、能够代表中国黄酒总的特色的首推绍兴酒。而造成绍兴酒奇异魅力的缘故原由,除了绍兴得天独厚的地理情形和千百年下世代传承的工艺外,优质的鉴湖水以及质料是其主要的因素,鉴湖水被形象地称为“酒之血”,优质的糯米被称为“酒之肉”。20001月,绍兴酒作为古板中国酒文化的特色精品,成为中国第一个原产地区;げ。

20166月起,绍兴市最先着手筹建“鉴湖国家湿地公园”,湿地公园以洋湖泊、百家湖和白塔洋“三湖”及浙东古运河为焦点区域,湿地率近70%,湖面宽阔,湖水澄净,湖景优美。

本次签约的内容包括:在鉴湖湿地公园入口树立糯稻基地景观形象,共建绍兴黄酒文化展示厅,共建糯稻基地“生态化莳植和数字化展示”平台,并依托基地平台按期举行开秧、收割、冬酿等仪式运动。首批签约打造的基地面积为1000亩。

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▲基地设计效果图)

凭证生态化莳植和数字化展现的要求,绍兴酒糯稻基地建设用料、莳植、收割、加工等追溯系统,以及生态化莳植的全景展示撒播平台。现在基地各项准备事情已开展起来,包括首批的数字化监控区域建设,黄酒文化展示厅设计等。

据浙江绍兴鉴湖湿地管委会相关认真人先容,以后将以黄酒原产地;で匚劳,整合鉴湖湿地公园生态资源,完善旅游休闲度假设施,打造东鉴湖农业生态休闲区,提升鉴湖湿地公园的旅游效劳质量和区域旅游品牌。

 

(撰文 钱峰)

图片为鉴湖湿地公园治理委员会提供


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